Xov xwm kev lag luam
-
Yog vim li cas sous vide saj zoo li ntawd? Chitco Company Insights
Sous vide tau dhau los ua neeg nyiam heev hauv xyoo tas los no, thiab yog vim li cas. Cov txheej txheem nqus cov khoom noj hauv lub hnab thiab tom qab ntawd ua rau nws qhov kub thiab txias hauv chav da dej, tsim cov khoom qab zib thiab textures uas nyuaj rau kev rov ua dua nrog kev lag luam ...Nyeem ntxiv -
Dab tsi yog qhov kub thiab txias ua noj tshuab?
Qhov tseeb, nws tsuas yog kev tshaj lij tshaj lij ntawm kev ua noj qeeb qeeb. Nws tseem tuaj yeem hu ua sousvide. Thiab nws yog ib qho ntawm cov thev naus laus zis tseem ceeb ntawm kev ua noj molecular. Txhawm rau kom khaws cov dej noo thiab khoom noj khoom haus zoo dua ntawm cov khoom noj, cov foo ...Nyeem ntxiv -
10 nqe lus nug los pab koj ua noj thaum tsis kub
Tej zaum koj tau pom qhov no ntau heev hauv ob xyoos dhau los, thiab thaum koj tham txog Sous Vide nrog koj tus thawj coj / noj mov / tus neeg ua haujlwm / cov npoj yaig / cov npoj yaig, lawv cov lus teb zoo, Kuv tsis txhob cem lawv. Cia li qhia lawv lub sijhawm tom ntej Ques ...Nyeem ntxiv